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冬季養生吃什么更適宜
來源: 點擊數:697次 更新時間:2019-11-26 17:04:20
      冬季養生適合吃什么好 養生是一個非常重要的生活習慣,養成好的習慣后就能讓我們的身體更加 的健康,能有效的減少疾病的發生,這樣就不會對身體有不好的影響。

      在不同的季節內,養生的方法和飲食都是不一樣的,這樣才能有比較好的養生效果。那么 冬季要怎么養生呢?下面我們就來給大家詳細的介紹一下養生的方法。

      第一菜:蓮藕 上榜理由:民間早有"荷蓮一身寶,秋藕最補人"的說法。 秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、 潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補 肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的"當家菜"。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量 也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕 水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。 最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎 陰。

      第一堅果:花生 上榜理由:秋季果實豐收,這其中,最具明星 氣質的當屬有"長壽果"之 稱的花生。"常吃花生能",花生仁中含蛋白質高達 26%左右,相當于小麥的兩 倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上。花 生的營養價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。 中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋 養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產 婦乳少及大便燥結等病癥。 最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收, 而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,可治療血小板減少和防治 出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為,花生補中益氣, 鹽水煮食養肺。 最好搭配:紅棗。搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一 定療效,對女性尤為有益。

      第一補:山藥 上榜理由:每個季節都講補,但進補方式不一樣,春天溫補、夏天清補、 秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥,不僅有"神仙之食"的美譽,還有"食 物藥"的功效。 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;山藥含有大 量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血 管疾病,有延年益壽的功效;中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益 肺止咳的功效。 最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。 最好搭配:枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥, 能更好地發揮滋補效果。 冬季里氣溫比較低,氣候比較干燥,這樣使用上面的這些冬季養生方法, 就能很好的在冬季有養生的效果。能非常有效的減少身體在冬季里發生疾病的機 會。這樣就能讓我們的身體處在比較健康的狀態下,起到養生保健的效果。如果 有疾病發生要及時的進行治療。

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