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哪些食品內含有蛋白質
來源: 點擊數:147次 更新時間:2020-12-22 17:13:58


相信大家在生活中都經常聽說要補充蛋白質這句話,這說明蛋白質對于我們的身體健康而言是非常重要的。日常的飲食也強調要保證有足夠的蛋白質攝入,這是為什么呢?

蛋白質對身體有哪些作用?

首先,我們需要來了解蛋白質對于我們身體的作用,蛋白質是構成人體組織、細胞的成分,它可以維持我們細胞的生長、更新以及修復。

從某種程度上來講,蛋白質是一切生命的物質基礎,當體內沒有了蛋白質,就代表著沒有生命,我們體內的每個組織都是由蛋白質構成的。我們體內的細胞非常的多,數量高達百兆億,是我們體內最小的單位,它們一直處于不停息的新陳代謝中,這些細胞的更新換代,都需要蛋白質的攝入、吸收以及利用才能很好的維持。

并且,蛋白質也是維持我們體內各個器官生理活性的一個重要物質,對于我們的健康而言非常的重要。

當身體缺乏蛋白質的時候,會導致兒童發育遲緩、骨骼的生長受到影響,且會導致營養不良、貧血以及免疫力下降等一系列的問題出現,在缺乏蛋白質的情況下,體內的新陳代謝也會受到較大的影響,導致各個器官的正常功能受損。

哪些食物富含蛋白質?

由上可見,蛋白質對于我們的整個身體而言都是非常重要的,在日常的食物中,哪些含有的蛋白質比較高呢?

1、 雞蛋。

雞蛋是我們生活中非常常見的一個食物了,它所含有的蛋白質含量較高。每個雞蛋內含有的蛋白質約在6克左右,除了蛋白質以外,雞蛋內還含有豐富的維生素、礦物質以及健康的脂肪,是我們日常補充營養的一個理想選擇。


2、 堅果。

生活中一些常見的堅果內含有的蛋白質含量也較為豐富,如杏仁、開心果、腰果以及核桃等,富含豐富的氨基酸、蛋白質等,除此之外,堅果內含有的抗氧化劑、不飽和脂肪酸以及纖維素也都對我們的健康比較有利。


3、 肉類。

肉類也是含有蛋白質很豐富的食物,它可以有效的補充我們體內所需的很多氨基酸以及其他的蛋白質,動物的蛋白質價值相比較于植物性的價值要高一些,在生活中可以適當吃一些牛羊肉等肉制品,這些肉類內含有的蛋白質更加容易消化,并且氨基酸種類較為齊全,可以補充我們體內所需的多種營養元素,尤其是對于蛋白質的補充。

此外還有豬肝、雞肉、豆腐、黃豆、海參、牛奶、扇貝等食物,蛋白質含量也非常高,大家可以按喜好食用。

以上就是給大家介紹的一些關于蛋白質的相關內容了,在我們日常的飲食中,一定要注意多攝入一些富含蛋白質的食物!

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